100 Recetas de Sopas y Cremas

Las sopas son sustanciosas preparaciones a las que siempre volvemos. Por ello, este libro presenta una completa reunión de recetas: caldos, chupes, concentrados, consomés, sudados, sustancias y mucho más, en versiones tradicionales y también innovadoras. Incluye preparaciones caseras, locales y de la culinaria internacional, y cuenta, además, con una sección especial de cremas.

Características

Páginas 96
Medidas 20 cm x 24 xm
Papel Couché de 90 gramos
ISBN 978-612-308-165-2
http://editorialseptiembre.com/wp-content/uploads/2017/09/izquierdo-sopas.jpg

Características

Páginas 96
Medidas 20 cm x 24 xm
Papel Couché de 90 gramos
ISBN 978-612-308-165-2
<< regresar